Avui a la ciutat de Girona, tenim el privilegi de inaguarar el FÒRUM GASTRONÒMIC, tot un emblema de la gastronòmica a la nostre cuutat; podem gaudir de la innovació gastronòmica; la irrupció de les noves tendències, i el retorn a la CUINA CLÀSICA.
L’efecte de 🌧️☔️a fet que sortim aquest magnífics”ROSSINYOLS”.
S’apropa Sant Josep, i la “MÚRGULA”, treu el bec!!
La “COLIFOR”, està en un moment òptim per les temperatures més aviat baixes per l’èpica que estem.El que s’en menja és el conjunt de la flor.Les seves propietats nutricionals, és rica en aigua i fibra, i és pobre en hidrats de carboni, proteïnes i greixos. Té un elevat contingut en vitamines A,K,B6, B9 i C; […]
Exquisit per el seu sabor i la seva textura.
Dia de la DONA TREBALLADORA.
Saps que la MADUIXA BLANCA, té un sabor semblant al de la pinya?
Menjar sa, saludable i assequible.
Plat senzill i deliciós. Cocotxes de bacallà amb “ROSSINYOLS”, per llepar-se els dits !!!