Una bona acompanyant de la gastronomía !!
Ha començat la temporada de les”FIGUES”.La FIGA fresca és un regal que ens fa la natura a l’estiu, cal aprofitat perquè conté moltes vitamines, minerals, sucres, fibra, calci. Durant la resta de l’any la podem consumir seca ja que concentra tots els sucres, minerals i calci, per tant és una bona font energètica.
Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. “TOMÀQUET” farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.
Ha pesar de la sequera que estem patint, les “PERES” de les nostres contrades van creixent.
En NIL net de la CEO de NUFRUIT ha vingut a Mercagirona a veure’ns i ha aprofitat per saludar al magatzem de PASCUAL VIDAL i en Ramón l’obsequiat amb menjar per els conills!!!
GELATS NATURALS.Temps de molta calor, es un bon moments per fer-nos aquest gelats natural, els podem fer amb qualsevol fruita!!
Refrescant!
Conté més d’una vintena de nutrients essencials, com vitamines A, B, C, E i K, coure ferro, fòsfor, magnesi i potassi ( que regula la pressió arterial); a més de ser font de fibra i proteïna vegetal. Aporta vitamina B6 i àcid fòlic, que prevenen malalties coronàries. L’àcid fòlic també protegeix els fetus i evita […]
Som uns privilegiats de poder gaudir d’aquests tomàquets tan gustosos de les nostres contrades!!