Gaudim d’una bona “AMANIDA de FRUITES” en el millor moment !!!
BRÒQUILS de les nostres contrades!!Estan en el seu millor monet per la fred que està fent!
Perquè serveixen els “GERMINATS”?Donen toc de gust, frescor i decoració els nostres plats.
Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.