Amanida de “TOMÀQUET COR DE BOU” i tonyina.La tonyina es una espècie altament migratòria que es troba a tots els oceans, des de l’Atlàntic occidental fins a l’Atlàntic oriental incloent-hi la Mediterrània, el sud de la Mar Negra i també Sud-àfrica. La seva modalitat de pesca és mitjançant el palangre de superfície i l’encerclament,La tonyina és un peix blau de carn grassa rica en àcids grassos insaturats omega 3 que li confereix propietats de protecció cardiovascular i antiinflamatòria
El C.C.esquenapelats-l’escala,patrocinat entre altres per NUFRUIT,va ser entrevistat al programa Esports 10,del Canal 10 Empordà.Podeu veure l’entrevista, amb Moises i Franc,que comença en el minut 28.Gràcies a Canal 10 pel seu suport a l’esport aficionat.NUFRUIT,amb els valors i les persones. Entrevista a els Esquenapelats
Una de les fruites que aporten més VITAMINA C, fibra, ric en coure,potassi i magnesi.Alt contingut de VITAMINA E,per tant estimula el colágen.
Ha començat la temporada de “FAVES” de les nostres contrades, un producte de proximitat, km0 i molta qualitat !!