El bròquil morat, de fet és com els altres bròquils. Quan és cru, presenta aquesta coloració morada. És molt bonic.Quan el cuinem, sigui al vapor o bullit, el seu color canvia radicalment, i va del lila al blau. Es pot fer una mica difícil menjar una cosa de color blau. Però us assegurem que realment està molt bo.
Extraordinaria “TRUITA de PATATA i CEBA de FIGUERES”!
Estem en temporada de MÚRGULES. Un plaer de poder assaborir !!
II Marxa caminada popular solidària de l’Avellana 10km. Inscripcions prèvies fins el 4 d’octubre a www.selvaesports.cat o per telèfon al 972423214. Els beneficis aniran destinats a l’AMPA de l’escola d’educació especial Font de l’Abella de Girona. NUFRUIT AMB L’ESPORT I L’EDUCACIÓ!!!