Temps de “CARXOFES” de les nostres contrades KmO.
És un ingredient que de vegades es fa servir en l’elaboració dels panellets. També es menja sol, endolcit amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats.
MIXTA d’enciam per assaborir una suculenta amanida !!!!
“ALVOCATS” al millor punt de maduració per consumir.