Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.
Ja tenim el mercat les primeres “MÙRGULES”, un dels bolets més preuats en la gastrònomia.
Els “RAÏMS” de casa els meus amics del baix Empordà van madurant !!
Desde NUFRUIT marquem “La diferència” en “TEMPS DE FLORS”.