Un no contempla els milers de beneficis que pot tenir una fruita com la cirera. Té una temporada curta però és una de les fruites més desitjades. És rica en hidrats, principalment en sucres com la fructosa, la glucosa i la sacarosa. En aquest sentit, ajuden a reduir els nivells de sucre en sang i són beneficioses per la memòria. Els beneficis d’aquesta fruita no acaben aquí, ja que té importants funcions per la pell i el cabell pel seu contingut en vitamina A. Durant la temporada de l’estiu, sempre venen de gust unes cireres fresques per contrastar la calor.
Es un gran antioxidant,una riquesa important per la seva capacitat antimutagènica i anticancerígins.Aporta també vitamina C,minerals,potassi,calci i magnesi!
“TOMAQUET” farcit amb brots d’enciam !!
Les “MORES” estan en el punt òptim de maduració !!!