Tiempo de setas hoy ” SETAS CALABAZA”Unos de las más preciadas y que dan más opciones a la gastronomía.Las podemos consumir crudas, con un buen carpaccio, secas, guisos y dan un aroma y una textura extraordinaria el plato.
Temporada de “HABAS”.
El Otoño, tiempo de calabazas!!
Han salido el mercado los primeros “HIGOS “.