Las primeras “COLMENILLAS” de la temporada !!
Los primeros “ESPÁRRAGOS DE BOSQUE”. Un privilegio pudiera disfrutar de este producto en nuestras comarcas !!!
Es fin de semana y tenemos más tiempo para realizar elaboraciones en la cocina. Hoy “PERA CONFERENCIA”, cocida al horno y acabamos con miel y queso azul!!
Son una mezcla de hojas y microbrotes que hace que el comerlo estallen diferentes sabores y texturas en el paladar. Puedes encontrar picantes, otros suaves y también con florales. Vale la pena descubrirlos !!!
HIERBAS AROMÁTICAS SILVESTRES de nuestra región. “ROMERO” florido.
Nuestros clientes apuestan por la “BUENA FRUTA”.
Temporada de “ALCACHOFAS”. Las podemos consumir crudas, rebozadas, a la brasa, al horno, guisadas, para mí la reina de las verduras!!
¡Qué maravilla de VERDURAS !! Tenemos de todo.
Hierba aromática imprescindible en la cocina !!