Contiene más de unos veinte nutrientes esenciales, como vitaminas A, B, C, E y K, cocer hierro, fósforo, magnesio y potasio ( que regula la presión arterial); además de ser fuente de fibra y proteína vegetal. Aporta vitamina B6 y ácido fólico, que previenen enfermedades coronarias. El ácido fólico también protege los fetos y evita los ictus. Por lo tanto un producto con tantas propiedades merece ser consumido.
Lo podemos comer con infinidad de recetas, ensaladas, rellenados, salsas, con postres etc ……
Temporada de setas!
Preparando “TIEMPO DE FLORES”. Desde NUFRUIT y LA FRUTERÍA estamos preparando uno de los momentos mas emblemáticos por el gerundenses y visitantes. Marcamos “La diferencia”.
Ensalada de “TOMATE MONTSERRAT ó PERA” con “CEBOLLA de FIGUERES” con un golpe de puño.Excelente !!