Con este frío que hace,los “AJOS TIERNOS” vienen de gusto!
Plena cosecha en nuestras comarcas de “MANZANA de GIRONA”.Hoy os mostramos la GRANNY SMITH.Es una variedad de textura fuerte y gusto ácido.
Diversidad de acelgas de colores.Ideales para dietas depurativas,diureticas,con mucha fibra y pocas calorias!
El uso comestible es el más conocido: aunque de poco sabor, no les falta algo de dulzor. Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de madroño» alicantino.