Ha empezado la temporada de la “ALCACHOFA”La alcachofa es una de las verduras más consumidas en nuestro país. Y es que además de su increíble sabor, sus propiedades y beneficios la convierten en un alimento muy beneficioso por nuestro organismo.Es tan agradecida en la cocina, que se puede hacer de diversas maneras, a la brasa, hervidas, guisadas, a la plancha, ensaladas, fritas etc…. Merece la pena consumirlas.
La pulpa del mango es rica en fibra dietética y vitamina C.
Además de ser muy decorativo y un gran antioxidante,contiene vitamina A,B y C!!
Ideas fáciles,saludables y sorprendentes para cualquier acompañamiento!