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Coca dulce del Forn Cresell

07/10/2020 | Actualitat

El mundo de las cocas tiene una larga tradición en Cataluña, Islas Baleares y València, entre otros. El origen de la pastelería remonta a la antigüedad, en el tiempo que todavía no se conocía el azúcar. Las cocas dulces han estado muy populares en las fiestas tradicionales y populares. Podéis encontrar, en la Fruiteria, coca dulce hecha artesanalmente y en horno de leña del Forn Cresell de Fornells de la Selva.

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