Magnífico “HIGO DE MORO”.
Tiempo de “FRUTOS ROJOS”.arandanos,cerezas ,frambuesas, etc..Los frutos rojos destacan por el alto contenido de sustancias no nutritivas beneficiosas para la salud, también por sustancias nutritivas, que los hace alimentos funcionales.
“ZANAHORIAS” de proximidad,Km0!
La oronja (Ou de reig) es una seta excelente comestible y una de los más apreciadas en Cataluña, quizás también porque es poco común. La carne es tierna, de color blanco, excepto bajo la cutícula y en el exterior del pie, donde es de un bello amarillo de yema de huevo y con la mota […]