Los productores de fruta y verduras del estado y de otros 14 países europeos han lanzado la campaña “Zumo de fruta, seriamente”, con el objetivo de equilibrar el debate actual entorno al zumo de fruta y transmitir los beneficios de este producto si se consume moderadamente, como parte de una dieta saludable y equilibrada. Solo se consume el 58,3% de la cantidad recomendada de frutas y verduras. Más información en este enlace https://www.segre.com/noticies/agricultura/2017/03/04/nomes_consumim_58_la_racio_fruita_verdura_recomanada_13509_1114.html
Un cítrico muy consumido en Cokteleria y en recetas de cocina y pastelería.
Después de las lluvias de los últimos dias podemos disfrutar de unas extraordinarias rebozuelos.
Ya estamos en plena temporada de colmenillas.Un placer para saborear!!