Una receta tradicional, típica de verano y que cuando la vemos se nos hace la boca agua, pues la macedonia de fruta. Se puede posar todo tipo de frutas: piña, melón, sandía, kiwi… pero la macedonia por excelencia se hace con fresas, plátano, pera y naranja. Siempre entra bien y ayuda a hacer bajar la comida. Depende de las frutas que uses aportarás varias propiedades en el cuerpo, pero estar claro que es muy beneficiosa por la salud, sobre todo por el alta cantidad de agua que puerta. Así que creatividad y a cocinar las mejores macedonias.
Plato sencillo y delicioso. Cocochas de bacalao con “REBOZUELOS”, para chuparse los dedos !!!
De nuestras cosechas!
¡Disfrutando de evento con MARTA ROMANÍ en el “EMPORDANET”!