Todavía nos podemos encontrar una sorpresa …”NÍSCALO”!
Junto con el limón,es una de las frutas de menor valor calórico. Hay que tener en cuenta que no se consumen como fruta fresca si no por su piel y su zumo.Destaca el alto contenido en vitamina C,ácido cítrico y potasio.
Verduras escalibadas!
Hoy queremos enseñar una de las setas más preciadas, la SETA CALABAZA. Admite tanta diversidad de recetas, sea guiso, con carpacho, con ensaladas, a la brasa, con vinagreta, secos que ya que conserva su aroma, etc..