Temporada de “NARANJA SANGUINA”.Su color distintivo, se debe a la presencia de antocianina, una familia de pigmentos antioxidantes, comunes a muchas flores y frutas.La pulpa obtiene el color oscuro cuando, por la noche, madura a temperaturas bajas.Además de las notas cítricas, se diferencia de las otras naranjas, por el toque de gusto que recuerda las frambuesas.
Siempre viene bien de gusto una sandía sin pepitas!
Estamos en plena temporada de la fruta dulce. Hoy enseñamos el “MELOCOTÓN PLANO”o “MELOCOTÓN PARAGUAYO”, de carne blanca, textura blanda y muy dulce.