La oronja (Ou de reig) es una seta excelente comestible y una de los más apreciadas en Cataluña, quizás también porque es poco común. La carne es tierna, de color blanco, excepto bajo la cutícula y en el exterior del pie, donde es de un bello amarillo de yema de huevo y con la mota blanca en la parte baja del pie. Su olor es suave y su sabor, dulce.
Temporada de setas. Que placer encontrar una oronja!!
Calabacin BLANCO…delicioso.Pruébalo!!!
Destaca su contenido en vitamina A y vitaminas antioxidantes beneficiosas por nuestro organismo y sistema inmunitario.