Se suele consumir como fruta fresca, se puede cortar a rodajas para ensaladas o postres.
Es rico en vitaminas A, C y B1 y B2, minerales calce hierro, fósforo potasio, sodio y magnesio. Aporta fibra soluble y la pectina que favorecen el tráfico intestinal.Se recomendable en enfermedades digestivas gracias a su contenido en antioxidantes. Bajo en calorías
Desde NUFRUIT, es deseamos una feliz Diada de Sant Jordi. Felicidades a todos y todas y no olvidéis de regalar un buen libro!!
La pitaya, es una fruta originaria de centro América. También conocida como la fruta del dragón. Ovalada, y unas pocas espinas por fuera, hay diferentes variedades, la amarilla por fuera y pulpa blanca con semillas por dentro, roja por fuera y pulpa blanca o pulpa roja con semillas por dentro. Es aromática, con un sabor […]
Destaca por su sabor y textura,así como poder ser plantado en aguas salinas,que hace que tenga ese toque especial!