Pastel de queso con HIGOS. Una buena combinación !!!
Ya los tenemos!! Los primeros de la temporada. En Cataluña es una seta abundante, que se encuentra desde el litoral hasta los Pirineos. Fructifica desde final del verano, hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.Es una seta muy usada en la gastronomía de los Países Catalanes.En Francia también se usa en la cocina […]
El “MELÓN GALIA” ya va madurando, de hecho ya lo podéis encontrar en el mercado !!’
Un buen combinado y muy refrescante de sandía, lima, un toque de menta y cubitos de hielo!!!