Excelente plato de temporada!
Tenemos el mercado las primeras “BREVAS” de la temporada. Este HIGO se produce por algunas especies de higuera, específicamente en junio y principios de julio. Sus características su de un sabor dulce y suculento, la BREVA tiene un alto contenido de agua, lo que la convierte en una fruta refrescante e hidratante. Además, es rica en […]
Tiempo de brevas. La breva es el fruto temprano que hacen algunas variedades de la higuera, en Junio o de Julio, según cómo viene el calor.
Ensalada de FIESTA MAYOR!