Un placer saborear este tomate corazón de buey!!
Carpaccio de “PERA CONFERENCIA”, “RÚCULA”, “NUECES”, “PASAS” y queso azul. Receta saludable !!!
Pertenece a la misma familia de la calabaza y el pepino y comparte con todas estos un alto contenido de antioxidantes, vitamina C, beta-caroteno y flavonoides, que nos pueden ayudar a tener una piel sana y a mantener las defensas en acción.
Nos aporta alto contenido de vitamina C, fuente de potasio,rico en fibra,lleno de vitaminas y minerales,rico en enzima y bajo en calorías!