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TOMATES DEL PIMIENTO

24/06/2021 | Actualitat

Tomates del pimiento. Producto de proximidad. Es un placer poder disfrutar de este producto cultivado en nuestras tierras. KmO.

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El uso comestible es el más conocido: aunque de poco sabor, no les falta algo de dulzor. Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de madroño» alicantino.

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