Estiu temporada de “Figues”.Com va madurant aquesta exquisita fruita.Les figues fresques es una de les fruites que té més contingut en sucres, per la qual cosa se sol recomanar en les dietes d’esportistes i en la de persones que desenvolupen una activitat física intensa.
Encara que el contingut proteic no és alt, presenta tots els aminoàcids essencials. Pel que fa a la fibra, la FIGA fresca en té una quantitat important , que produeix sensació de sacietat, afavoreix el trànsit intestinal, a més de previndre malalties del aparell digestiu i cardiovascular.
Estiu calorós un bon refrescant. Aigua, llima, aranyons, toc de menta i glaçons.
Estan el seu millor moment de qualitat !!
Ha començat la temporada d’els”ALBERCOCS”.Una fruita dolça, gustosa i fàcil de menjar.