Comença la primavera, per tant temps de flors. Podem assabori diversitat de “FLORS COMESTIBLES”.
Afegir flors al nostre menjar no només la fa més atractiva i fresca a la vista, sinó que també afegeix sabors diversos a manera de sazonador per a aportar certs matisos i fins i tot nutrients com a vitamines del grup A i B, licopens i altres components com polifenoles o fitoquímics, igual que quan condimentem els nostres plats amb herbes aromàtiques.
Cada any les festes són una excusa per retrobar-nos i celebrar més que mai amb qui estimen,família,amics,col.laboradors… És per aquesta raó que volem compartir una mica de la nostra il.lusió i bons desitjos per aquestes festes i per l’any que s’acosta.
Estufat de PATATES RED PONTIAC de proximitat amb rap i escamarlans de la costa!!!
Es un pebrot xato,molsut i molt dolç!