Que atractiva es LA FRUITA,inclús tractada amb senzillesa!
La primavera ens ofereix les primeres fruites primerenques de la temporada els “NESPRES”.
Quint privilegi que en els fondals del nostre Pirineu poguem gaudir d’aquesta imatge !!
Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.