Les groselles vermelles són unes petites fruites rodones de color vermell. Encara que es poden consumir crues, el seu sabor agridulce les fa indicades per a l’elaboració de melmelades, batuts, gelats, etc. Són riques en vitamines i minerals. Les groselles són un aliment saludable que aporta poques calories i que és ric en fibra, vitamines i minerals. Són diuréticas i combaten la grip i altres malalties catarrales.
Tocades del fred!
Un no contempla els milers de beneficis que pot tenir una fruita com la cirera. Té una temporada curta però és una de les fruites més desitjades. És rica en hidrats, principalment en sucres com la fructosa, la glucosa i la sacarosa. En aquest sentit, ajuden a reduir els nivells de sucre en sang i són […]
Ja tenim els primers “PINATELLS” de la temporada !!!