Es una fruita molt saludable, ja que és una de les que concentra més vitamina C, el doble que una taronja. També conté vitaminaB i es ric en potassi, magnesi i fibra.
Temporada de “CARXOFES”.Recepta senzilla i molt gustosa. Flor de CARXOFES amb un gratinat de formatge al vostre gust.
Entrem a la Setmana Santa i els “PÈSSOLS” de proximitat estan en un moment òptim a pesar de la sequera que estem patint !!
El “MELÓ GALIA” ja va madurant, de fet ja en podeu trobar al mercat !!’