Les MAGRANES van creixent!
Ja podem gaudir de les “BECORES” que surten abans que les figues!!!
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló , amb qui es confon sovint. És un bolet molt usat en la gastronomia dels Països Catalans. A França també es fa servir en la cuina provençal. A Polònia són també força populars i es serveixen fregits amb mantega o marinats.
Amanida d’alvocats,maduixes i espinacs!!