Extraordinaris PEBROTS VERMELLS!
Amb les pluges de la tardor surten els bolets com el pinetell. És un bolet comú que es pot trobar arreu del territori català. Surt, sobretot, en tot tipus de pinedes. És molt bo cuinat a la graella i saltat amb julivert amb una carn de consistència poc fibrosa. Per diferenciar-lo d’altres espècies, aquest té […]
És més fina que la negra, no pica i la seva pell no molesta al menjar-la.
Els “GIRA-SOLS” en el EMPORDÀ estan espectaculars.