Es tracta d’una de les fruites més exòtiques del món i procedeix d’Indonèsia. Pertany a la mateixa família que el litxi i ofereix grans beneficis per al nostre organisme. És petit, de manera ovalada i molt dolça, amb certa semblança a la polpa del raïm. Té un sabor fresc, sucós i una mica àcid. El seu aspecte exterior està format per una prima capa coberta de “pèls”. Pel seu aspecte, el rambután també és conegut com a litxi pelut.
Avui,pastís de figues!!
Estiu temporada de “Figues”.Com va madurant aquesta exquisita fruita.Les figues fresques es una de les fruites que té més contingut en sucres, per la qual cosa se sol recomanar en les dietes d’esportistes i en la de persones que desenvolupen una activitat física intensa. Encara que el contingut proteic no és alt, presenta tots els […]
Dies d’àpats i celebracions! I una bona manera de acabar dinars i sopars és amb una PINYA de màxima qualitat!