Aprofitem d’els últims “Rossinyols” de la temporada !!!
L’alvocat és un d’aquells aliments privilegiats al laboratori, ja que ha estat objecte de molts estudis científics que confirmen l’evidència de les propietats que tradicionalment li han atribuït els pobles que fa milers d’anys que el consumeixen.Convé que els alvocats no estiguin massa tous ni massa durs. Idealment, l’alvocat madurat a l’arbre conté més vitamines i antioxidants. Per […]
Plat suggeridor de temporda per un dia de festa!
Es un plaer assaborir aquets”PRÉSSECS de VINYA”.