Temporada de “TARONJA SANGUINA”.El seu color distintiu, es deu a la presència d’antocianina, una família de pigments antioxidants, comuns a moltes flors i fruites.La polpa obté el color fosc quan, a la nit, madura a temperatures baixes.A banda de les notes cítricas, es diferència de les altres taronges, per el toc de gust que recorda els gerds.
Nufruit col·labora amb la campanya “Polseres verdes per un habitatge digne” de la Fundació SER.GI. Des de Nufruit regalarem polseres als nostres col·laboradors i també els entregarem informació d’aquesta entitat. Amb aquesta campanya volem ajudar a donar a conèixer el treball que la Fundació SER.GI desenvolupa en els 271 habitatges socials que l’entitat gestiona a les comarques […]
És un ingredient que de vegades es fa servir en l’elaboració dels panellets. També es menja sol, endolcit amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats.
Màxima qualitat del producte, per el cuidado que rep en el arbre, protegit un per un amb bosses de paper, per no rebre cap mena de tractament que se li dongui a la plantació, i així pugui creixa i madurar amb unes condicions òptimes i de molte qualitat.